quinta-feira, 7 de julho de 2011

Vapt Vupt e uma receitinha de Creme de abóbora com hortelã...

Bom dia amigas,
O post vai ser muito rapidinho... To passando só pra falar que meu dia foi nota 7. 
Hoje eu lembrei de trazer meu chá pro trabalho...

To na correria, mas não vou deixar vcs sem outra receitinha.
Bjssssss e otima quinta.
Força pra todas e pra mim....


Creme de abóbora com hortelã

Ingredientes:

  • 1 kg de abóbora-moranga descascada e picada
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 4 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 1 cebola média picada
  • 1 xícara (chá) de hortelã picada
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Coloque em uma panela a abóbora, o tablete de caldo de carne esfarelado, o leite e a cebola. Leve para cozinhar e, assim que ferver, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos, ou até a abóbora ficar macia, mexendo de vez em quando. Acerte o sal e acrescente a pimenta. Misture e retire do fogo. Transfira a metade da sopa para o liquidificador e junte a hortelã. Bata por 1 minuto e despeje na panela com a sopa restante. Misture e distribua nos pratos.

Calorias 95 kcal por porção (200 gramas ou um prato fundo)

9 comentários:

  1. Oieeee linda bom diaaaaa!!! Que bom que fez o chazinhooo hummmmm...a nota nao ta de toda ruim ne em breve vai ser um 10 em.
    E a receitinha ai só você mesmo maravilhosaaaa, ainda mais que li no blog da lindinha da Angela que abobura é tudoooo de bom e ajuda emagrecer entao maravilhaaaa ne beijosssss tenha um lindo dia.

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  2. Passando pra te dizer oi miga. Bjus!

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  3. Muito bom diaaaa, tá na correria, trabalho e tais, mais toma o chazinho, faz tudo direitinho que eu aqui estou me esforçando á bessa, vamos nos motivar e todas juntas vamos conseguir.abração!

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  4. ou amiga eu não sou chegada em abobora será que pode ser com cenoura, será que fica legal?mais depois de pronta mesmo sendo abobora deve ser muito boa né?! vou tentar, a vono já está aqui para eu testar.

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  5. Hummmmm...
    Parece boa heimm...
    Vou testar!! rsrsrs
    Força aí heim.. Bjaoo

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  6. Olá flor!!
    Quero agradecer o carinho lá no meu blog, e lhe desejar um ótimo dia! e que a nota de hoje seja 10!!!!
    bjuuuuu

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  7. Oieee!!
    A Lu me passou varias receitas de sopa! se quiser eu te mando!!!
    bjinhos :D

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  8. hum. parece delicia vou anotar para fazer rafa, to copiando varias receitas, quero ver tempo de colocar em pratica, sabe isso que me prejudica, porque tenho filho pequeno requer mais atenção, então começo a cozinhar quando ele dorme, e fica mais facil fazer algo rapido, que geralmente é engordativo, as vezes faço sopa quando tenho tudo cortadinho pra agilizar. ai chega ne, hoje vou fazer uma sopinha... bjão otima semana light

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  9. Oi Rafa, estou por aqui! :D A receitinha de sopa é sempre bem vinda, mas acho q essa deve ficar meio doce neh? Será?

    Bjs

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Foto tirada por um amigo em 2011.