quinta-feira, 14 de julho de 2011

Rapidinho e receita de molhos para saladas...

Meninas, to na correria como sempre, mas como prometido, ai estão alguns dos molhos pra salada, tem mais três que posto amanha e faço meus comentários sobre eles.


Bjs e otima quinta... Forças!!!!


Molho de ervas e cottage (56 calorias) 
- 2 xíc. (chá) de queijo cottage 
- 2 col. (sopa) de suco de limão 
- 2 col. (sopa) de manjericão fresco picado 
- Sal a gosto 
Amasse o cottage com um garfo e misture os outros ingredientes. 

Molho oriental (65 calorias)
- 3 col. (sopa) de shoyu 
- 5 col. (sopa) de azeite de oliva 
- Suco de 1/2 limão 
- 1 col. (chá) de gengibre fresco ralado 
- Sal a gosto 
Misture todos os ingredientes. 

Molho rose (40 calorias) 
- 8 col. (sopa) de maionese 
- 8 col. (sopa) de creme de leite 
- 4 col. (sopa) de ketchup 
- 4 col. (chá) de conhaque 
Misture muito bem todos os ingredientes. 

Molho de mostarda (14 calorias) 
- 2 col. (chá) de mel 
- 5 col. (sopa) de mostarda amarela 
- 1/2 xíc. (chá) de suco de laranja 
- 1/2 xíc. (chá) de azeite de oliva 
- Sal a gosto 
Misture todos os ingredientes e bata com um garfo até incorporar o mel. 

Molho light de iogurte (36 calorias) 
- 1 copo de iogurte natural desnatado 
- 1 col. (sopa) de hortelã picada 
- 1 col. (sopa) de suco de limão 
- 2 col. (sopa) de azeite de oliva 
- Sal a gosto 
Misture muito bem todos os ingredientes.


# as calorias são por colher de sopa cheia de molho, então não abuse e saiba escolher...




http://www.abril.com.br/noticias/ciencia-saude



8 comentários:

  1. obaaa, vou anotar as receitinhas
    sorte na correria por aí menina
    bjim e boa quinta

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  2. já copiei e colei no meu livro de receitas.obrigada por acreditar em mim amiga, amanhã me peso e devo estar postando amanhã ou no sabádo, Deus abençõe seus esforços e seu trabalho, que tudo q vc faça seja bem sucedido, vc mereçe muito,TE AMOOO IRMÃNZINHA!!!

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  3. oi Rafa, vou tentar fazer o oriental e o de mostarda, amei parecem bem legais, boa sexta feira bjão... Patricia Zandonadi blog balaofuievenci.blogspot.com

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  4. Oieee lindaaaaa... Espero que em breve você consiga ter um tempo pra respirar por que da até pra sentir sua correria tadinha, mais se você estiver bem ta valendo e fiko feliz.
    Amei os molhos o de mostarda mais ainda e o mais light e agora misturar doce salgado Hummmm. Beijossss tudo de bom pra você.

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  5. Molhos fáceis de fazer neh!!! vou testar algum!!!
    bjuuu...e um ótimo final de semana!

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  6. oi amiga

    Voltei e voltei com tudo...minha internet graças a Deus chegou e estou muito feliz...estava me sentindo sozinha....
    E vim logo saber das novidades aqui..
    Senti sua falta...atualizei lá no meu cantinho..depois dê uma passadinha lá tá bom...beijos

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  7. Ótimas dicas! Também faço de vez em quando uns molhos diferentes para saladinhas, embora na maior parte das vezes eu as consuma sem botar nada extra. Mas há opções excelentes sim, sem prejudicar o processo de emagrecimento.
    E associar uma alimentação leve, saudável, bonita e prazerosa é um jeito bem legal de emagrecer sem se sentir restrita, sacrificada, algo que realmente não é necessário. Postura de vencedora, não é só o nome do blog, é o seu jeito de conduzir as coisas. Parabéns.

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  8. Rafa, Adorei as receitas!! \o/
    Já anotei as receitas pra dar uma incrementada nas saladas... rs
    Beijão e ótima semana!!

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Foto tirada pelo meu amor num dia de pescaria.